סודוך היא רשת מסעדות לממכר סנדביצ'ים וטוסטים המבוססים על מיני בשרים כשרים. ברשותה סניפים רבים ברחבי הארץ. חלקם בבעלותה ואחרים סניפים בזכיינות. קבלת זכיינות סודוך מתאפשרת בתנאים הנקבעים בין שני הצדדים. זכיינות מה זה כולל? כל נושא ההתקשרות נקבע בהסכם מפורט בין שני הצדדים שלאחריו מתחיל הזכיין לנהל את העסק כעצמאי. לא נוצרים קשרי עובד ומעביד בינו לבין הרשת. היתרון הרב של הזכיין הינו במכירות של מוצרים ממותגים אשר יש להם קהל לקוחות קבוע. הדבר חשוב ומספק לו רשת ביטחון.
הרשת מתחייבת ללוות את הזכיין מתחילת דרכו. היא עורכת לו השתלמות באחד מסניפיה על מנת להכשירו לניהול. בנוסף, מייעצת ומלווה. לאנשי עסקים בתחילת דרכם הסידור הנ"ל נוח מאוד, מה עוד שהם מצליחים למכור ולהרוויח כבר מהתחלת הפעילות. יתרון חשוב נוסף הוא בכך שהסניפים ממוקמים במקומות הומי אדם ומגיעים אליהם גם לקוחות מזדמנים. הנהלות קניונים רבות מעדיפות חנויות של רשתות בעלות מוניטין המשמשות חנויות עוגן. הרשת עצמה נהנית מכספים הנכנסים לקופתה מבלי להיות להשקיע כספים ולהיות מעורבת בניהול הסניף. הניסיון מלמד כי זכיינות סודוך מצליחה להכניס רווחים נאים לשני הצדדים.
זכיין חייב לדעת כי קבלת הסניף משמעותה ניהול עסק עצמאי על כל המשתמע מכך. מחויבותו היא לעבודה קשה, להעסקת עובדים, לניהול חשבונות, לדיווח לרשויות המס וכדומה. כמו כן, יהיו לו הוצאות כספיות נוספות עבור הקמת הסניף, רכישת ציוד וחומרי גלם, דמי שכירות ועוד. ניהול טוב מצידו יביא להצלחה ולעליית ערך הסניף, כך שתמיד יהיה ניתן למכור את הזכיינות הלאה במחיר גבוה. מומלץ להיעזר בעורך דין בעל מוניטין היכול לייעץ, ללוות ואף להוביל את כל התהליך עבור הזכיין. הוא יצליח להשיג עבורו הקלות רבות בעת עריכת ההסכם.
ראש משרד "דנהירש ושות' ובעל התמחות ייחודית בתחום הזכיינות.
עו"ד אודי דנהירש סיים את לימודיו בשנת 1997, חבר לשכת עורכי הדין בישראל, מכהן כנשיא האיגוד הישראלי למסחר אלקטרוני (ע.ר) והנו בעל ניסיון רב בתחום הקמעונאות והזכיינות בארץ ובחול, הן בצד המשפטי והן בצד היזמי.